Кейтеринг

Тёплый салат с приморским гребешком, свежей спаржей, болгарским перцем и помидорами черри со специальной горчичной заправкой.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 300 гр.

Классический салат с нежным сыром "Фета" и свежими овощами.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Оригинальное сочетание нежной индейки со свежими овощами, листьями салата и сыром "Пармезан" в  гранатовом соусе.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Тёплый картофельный салат с пикантной куриной грудкой и шампиньонами под горчичной заправкой с хрустящими маринованными огурчиками.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Сочное филе кальмара, шампиньоны, помидоры черри и сельдерей, обжаренные на гриле, подаются на подушке из микса салатов, приправленных лимонным соком. 

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Салат с печёной свеклой, миксом салатов, сыром "Фета" и грецким орехом под бальзамической заправкой.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 250 гр.

Салат с обжаренными на гриле куриным филе и филе кальмара, подаётся с миксом салатов и свежими апельсинами.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 250 гр.

Пикантный салат с креветкой и киноа с авторской заправкой от нашего шеф-повара.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Классический салат со специальным соусом "Цезарь", обжаренными до хрустящей корочки крутонами, свежими овощами и куриным филе гриль.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Нежная телячья вырезка с хрустящими корнишонами, свежими сочными помидорами черри и картофелем, с добавлением горчичной заправки.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Филе кальмара, обжаренное на гриле, подаётся с апельсиновой заправкой, свежим миксом салатов и овощами.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 250 гр.

Ломтики свинины, обжаренные на гриле, сочные листья салата, свежие овощи и хрустящие крутоны.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Обжаренные на гриле овощи: перец болгарский, кабачок, грибы шампиньоны и томаты черри с сочными ломтиками свинины подаются с сыром "Фета" под бальзамической заправкой со свежими листьями салата.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Салат из нежного отварного говяжьего языка, свежего огурца, грецкого ореха и специальной горчичной заправкой.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Очень простой и вкусный салат из обжаренного бекона и сыра "Пармезан" на подушке из микса салатов, помидоров черри и сладкого перца с хрустящими крутонами, приправленный соусом на основе домашнего майонеза. 

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Авторский салат с неповторимым сочетанием свинины, обжаренной на гриле, и хрустящей картофельной соломки.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 250 гр.

Салат с миксом салатов, нежнейшим лососем, помидорами черри, картофелем, стручковой фасолью и классической заправкой "Нисуаз".

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 300 гр.

Филе утки, обжаренное в специях на гриле, подаётся с миксом салатов, свежим апельсином, под фирменной клубничной заправкой.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 300 гр.

Классический салат с нежнейшей говяжьей вырезкой.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Классический салат с малосолёным лососем и нежным мясом дальневосточного краба.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 250 гр.

Классический салат со специальным соусом "Цезарь", обжаренными до хрустящей корочки крутонами и свежими овощами и креветкой.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Классический салат со специальным соусом "Цезарь", обжаренными до хрустящей корочки крутонами, свежими овощами и филе гребешка.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Ростбиф, приготовленный по старинному рецепту, подаётся с запечёнными овощами под малиновой заправкой.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 300 гр.

Салат из дальневосточных морепродуктов, обжаренных в белом вине, подаётся с особой ванильной заправкой и кедровыми орешками.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 250 гр.

Фирменный салат с дальневосточными морепродуктами и тёртым пикантным сыром.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 250 гр.

Овощной салат с редисом, свежими огурцами, отварным яйцом и картофелем с заправкой на основе сметаны.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Салат из нежного говяжьего языка, корнишонов, свежих томатов и яйца, заправленного сметанно-горчичным соусом.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Салат с розовым тунцом, шпинатом, стрючковой фасолью, картофелем, яйцом пашот и авторской заправкой.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Сочное мясо цыплёнка, обжаренное и запечённое по специальной древней технологии "Тапа".

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 400 гр.

Свиные рёбра, маринованные с мёдом и горчицей, запекаются с кукурузой и шампиньонами. Подаются под соусом "BBQ".

Вес: 120 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Филе кальмара, обжаренное на гриле с добавлением чесночного масла, помидоров и сладкого перца, подаётся под томатным соусом.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Сочный рулет из индейки, вяленых томатов и  бекона. Подаётся на подушке из овощного пюре.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Куриная грудка, обжаренная на гриле. Подаётся под специальным соусом "Кремю" из шампиньонов, тушёных в вине со сливками.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Румяные куриные крылышки по особому рецепту. Подаются под соусом, состав которого засекречен в 1945 году Женевской конвенцией.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Маринованное мясо говядины, приготовленное на гриле с пророщенной соей, сладким перцем, репчатым луком и авторским соусом.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Телячья вырезка, обжаренная со специями, кунжутом и особым устричным соусом "Острика". Подаётся с овощами гриль.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 300 гр.

Свиные медальоны, запечённые под особым трюфельным соусом "Трюфе".

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 250 гр.

Изысканный вкус говяжьего языка дополняет сахарная кукуруза, подаются обжаренными на гриле.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Филе утки, маринованное в ароматных специях и обжаренное на гриле, в сочетании с томлёной грушей в вине и особым малиновым соусом.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Свиной стейк, запечённый под авторским соусом "Оранж". Необычное сочетание мяса с мягкой ноткой цитруса и ароматом горчицы.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 250 гр.

Нежный стейк из нерки, приготовленный на гриле, подаётся на подушке из сахарной спаржи и под апельсиновой заправкой с лимоном.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Зелёные мидии, запечённые под сыром на половинках ракушек со свежими шампиньонами и зеленью, подаются с лимоном.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 100 гр.

Наш фирменный стейк по авторскому рецепту. С уникальным набором специй и особой технологией приготовления, которая придаёт ему вкус кавказского мяса на костре и европейской изысканности. Его рецепт нам рассказал старый мудрец и сразу умер.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 250 гр.

Используется специальный способ приготовления.

Сочный стейк из лосося в сочетании с воздушным пюре из цветной капусты.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 100 гр.

Ассорти из обжаренных на гриле сочных свиных колбасок, говяжьих и куриных колбасок с добавлением томатов, подаются с цуккини.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 300 гр.

Приморская креветка, обжаренная на сливочном масле с добавлением вина, под нежнейшим сливочным соусом "Гаридис" с беконом.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Дальневосточные морепродукты: креветка, гребешок, лосось, обжаренные в кляре.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 500 гр.

Филе гребешка, обжаренное с цукини и припущенное на сливочном масле и вине, подаётся в устричном соусе на морской ракушке.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Нежнейшие кусочки трески и лосося, обжаренные с овощами и запечённые под сыром с особым сливочным соусом "Пьезе".

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Приморские морепродукты: креветка и гребешок, обжаренные на сливочно-чесночном масле с цукини и сельдереем, тушёные в сливках.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Стейк сёмги, приготовленный на гриле. Подаётся на свежем шпинате с вялеными томатами.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Стейк из лосося, запечённый с пряными специями. Подаётся со шпинатом в особом сливочном соусе "Шампань" из креветок, тушёных в сливках с оливковым маслом.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Сочный стейк из лосося, запечённый в особых пряных специях. Подаётся со спаржей, обжаренной на гриле.

Вес: 120 гр.

Рекомендация веса одной порции: 120 гр.

Гребешок приморский, обжаренный до золотистого цвета и приправленный ароматным манговым чатни.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Самый нежный кусок центральной части говяжьей вырезки, обжаренный на гриле. Подаётся со специальным грибным соусом "Демиглас".

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 250 гр.

Сочный бифштекс из нежного мяса телятины, приготовленный на гриле с шампиньонами и спаржей.

Вес: 120 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Говяжья вырезка, жареная на гриле со специями, подаётся с ягодами и соусом из брусники.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Нежное мясо ягнёнка на кости, обжаренное на гриле, подаётся под особым брусничным соусом.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 300 гр.

Филе палтуса, маринованное с пряными травами и запечённое с овощами.

Вес: 120 гр.

Рекомендация веса одной порции: 100 гр.

Классический мраморный стейк из говядины со спаржей гриль.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 250 гр.

Запеченная индейка, гарнированная печеным картофелем и овощами.

Вес: 4600 гр.

Рекомендация веса одной порции: 4600 гр.

Нежный молочный поросенок, запеченный с пряными травами, специями. Подается поваром.

Вес: 6300 гр.

Рекомендация веса одной порции: 6300 гр.

Золотистый рис, приправленный специей карри.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 150 гр.

Паровой рис с овощным миксом.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 150 гр.

Подаётся со свежей зеленью.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 150 гр.

Обжаренные на гриле цукини, болгарский перец, баклажаны, фиолетовый лук и помидоры черри.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 150 гр.

Брокколи, цветная и брюссельская капуста в сочетании со свежими томатами и болгарским перцем.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 150 гр.

Запечённые картофельные дольки под сливочным соусом с беконом и зеленью.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 150 гр.

Смесь чёрного и белого риса с грибами вешенками и вялеными томатами.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 150 гр.

Подаётся с помидорами черри и свежим базиликом.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 150 гр.

Грибы вешенки и шампиньоны с добавлением ароматных специй.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 150 гр.

Свежий ароматный хлеб трёх видов: багет, хлеб из ржаной муки и пшеничный хлеб с добавками.

Вес: 100 гр.

Натуральные сосиски из свинины с нежным вкусом и молочным оттенком.

Количество: 2 шт.

Рекомендация к одной порции: 2 шт.

Подаётся со свежей зеленью.

Вес: 100 гр.

Рекомендация к одной порции: 100 гр.

Жареный картофель соломкой.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 100 гр.

Румяные блины со сливочным кремом на основе сыра "Маскарпоне".

Количество: 1 шт.

Рекомендация к одной порции: 1 шт.

Румяные блины с молочным шоколадом и свежими фруктами.

Количество: 1 шт.

Рекомендация к одной порции: 1 шт.

Обжаренный тостовый хлеб с ветчиной, свежими овощами и специальным соусом.

Количество: 1 шт.

Рекомендация к одной порции: 1 шт.

Салат с сыром "Фета" и свежими овощами.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Классический салат со специальным соусом "Цезарь", обжаренными до хрустящей корочки крутонами, свежими овощами и куриным филе гриль.

Вес: 100 гр.

Рекомендация веса одной порции: 200 гр.

Запечённое филе куриного бедра на шпажке, маринованное в устричном соусе.

Количество: 1 шт.

Рекомендация к одной порции: 1 шт.

Сочное филе куриного бедра в панировочных сухариках.

Вес: 100 гр.

Рекомендация к одной порции: 100 гр.

Обжаренный тостовый хлеб с куриным филе гриль, свежими овощами и специальным соусом.

Количество: 1 шт.

Рекомендация к одной порции: 1 шт.

Нежный сливочный сыр в панировочных сухариках.

Все: 90 гр.

Рекомендация веса одной порции: 90 гр.

Сочная мясная котлета, мягкая булочка с кунжутом, свежие помидоры и корнишоны.

Количество: 1 шт.

Рекомендация к одной порции: 1 шт.

Натуральный морс из ягод облепихи.

Объём: 1000 мл.

Натуральный морс из ягод брусники и смородины.

Объем: 1000 мл.

Сок на выбор.

Объем: 1000 мл.

Острый соус на основе томатов и болгарского перца с чесноком и зеленью.

Вес: 50 гр.

Сочетание красного и репчатого лука со сливками и специей куркума.

Вес: 50 гр.

Белый соус на основе сметаны с добавлением чеснока и зелени.

Вес: 50 гр.

Домашняя горчица с добавлением сливок, зелени и специей.

Вес: 50 гр.

Сливочно-томатный соус с чесноком, приправленный свежим розмарином.

Вес: 50 гр.

Домашний майонез с оливками и свежим огурчиком.

Вес: 50 гр.

Пикантный красный соус идеально подходит для мясных блюд.

Вес: 50 гр.

Соус томатный со свежим репчатым луком, зеленью и чесноком.

Вес: 50 гр.

Густой белый соус с чесноком и зеленью.

Томатный соус без добавок.

Вес: 50 гр.

Сливочный соус из свежих шампиньонов, репчатого лука и специй.

Вес: 50 гр.

Классический итальянский соус со свежим базиликом, сыром "Пармезан" и кедровым орехом.

Вес: 50 гр.

Джем со вкусом абрикоса/апельсина/вишни/клубники/малины, который отлично подойдёт к сырам.

Вес: 50 гр.

Соус из ягод брусники с добавлением красного вина и корицы.

Вес: 50 гр.

Сочное филе курицы, обжаренное на гриле со специями.

Вес: 100 гр.

Филе кальмара, обжаренное на сливочном масле и вине.

Вес: 100 гр.

Говяжий язык, приготовленный на выбор.

Вес: 100 гр.

Запечённое мясо свинины, маринованное с горчицей и специями.

Вес: 100 гр.

Обжаренные мидии, со сливочным маслом и специями.

Вес: 100 гр.

Вяленная свинина по национальному испанскому рецепту.

рецепту.

Вес: 100 гр.

Гребешок, обжаренный на гриле, со сливочным маслом и чесноком.

Вес: 100 гр.

Тигровая креветка, обжаренная с добавлением сливочного масла и белого вина.

Вес: 100 гр.

Говяжья вырезка, обжаренная на гриле, с добавлением розмарина.

Вес: 100 гр.